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5 r Ermitage 86580 Biard
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Un écrin de charme, au cœur de la nature.
À quelques minutes du centre-ville, découvrez un lieu où le temps suspend son vol.
Pierres anciennes, atmosphère feutrée, et une cuisine qui sublime chaque saison.
La Cheffe Caroline Chevalier signe une carte gastronomique raffinée, entre créativité et tradition française.
Une cave d’exception, près de cent références sélectionnées avec passion.
Un cadre unique, pour vos dîners romantiques, déjeuners d’affaires ou événements privés.
Laissez-vous porter par l’expérience du Moulin.
Un moment hors du temps, à savourer dans chaque détail.
Le Moulin de la Norée
Il y a 7 mois
🍂 Nouvelle carte de novembre au Moulin de la Norée ! 🍽️ Comme chaque mois, notre carte fait peau neuve pour laisser place aux produits de saison. En novembre, place aux saveurs d’automne : des plats réconfortants, des produits frais, et toujours cette touche gourmande qui fait notre signature. Notre Cheffe Caroline Chevalier s’est amusée à travailler les champignons, les courges, les châtaignes… et une nouvelle déclinaison de son fameux ris de veau ! 👉 Une carte qui change tous les mois, pour ne jamais se lasser. 📍 À découvrir dès ce soir au Moulin de la Norée. Et si vous aimez le vin, notre cave n’attend que vous 🍷
Publié le 06/11/2025
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